Хот-дог станция Бавария ХДС-3/1235

Описание товара

Хот-дог станция Бавария ХДС-3/1235 представляет собой компактную, многофункциональную модель, которая:

• Обеспечивает оптимальные условия для хранения пищевых продуктов в охлажденном состоянии;
• Вмещает все оборудование, необходимое для приготовления традиционныx хот-догов;
• Может быть использована, как для стационарной, так и уличной торговли;
• Органично вписывается в интерьер АЗС.

Станция представляет собой охлаждаемый стол, который оснащен:

• Пятью выдвижными гастронормированными (GN-1/1х150мм) ящиками для хранения необходимых ингредиентов в охлажденном состоянии;
• Столешницей для установки технологического оборудования;
• Подставкой под четыре бутылки с соусами;
• Подставкой под гриль Саламандра;
• Нейтральной нишей для хранения необходимого инвентаря: кулинарных щипцов, салфеток, одноразовой посуды и пр.;
• Подставкой под готовые хот-доги;
• Холдер с 3-мя гастроемкостями GN-1/9х100мм для хранения различных начинок для хот-догов (соленые огурчики, жареный лук, картофельное пюре и пр.).

Станция дополнительно комплектуется:

• Гриль Саламандра ГС-600/2-Э Служит для подогрева булочек для хот-догов;
• Гриль роликовый для сосисок Грати-5/500
• Позволяет одновременно поджаривать четыре сосиски;
• Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Г
• Придает булочке или сосиске красивый рисунок и хрустящую корочку.

 Температура охл. объема, °C +2…+6